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春天坐月子,这几道月子餐最适宜

来源:妈妈帮社区 作者:风暴之灵 时间:2019-03-03
 春天万物生长,在春天生宝宝坐月子的妈妈,在注意防风保暖的同时,也可以食用一些适合春天的食物。
  春天坐月子,这几道月子餐最适宜
  一、菠菜猪肝汤
  功能:补铁、促排恶露、补充维生素群和纤维素
  做法:
  1.将菠菜择洗干净,在沸水中烫片刻捞起,切段;
  2..猪肝洗净,切成薄片,盆中盛水放料酒,猪肝放入,泡去血水;
  3.锅中加入,放入适量姜片,煮开后,放入猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可
  二、鲜菇豆腐汤
  功能:润泽肌肤、营养丰富
  做法:
  1.豆腐切块,开水焯一下捞起,去豆腥味;香菇切块,开水焯一下捞起;猪肉切片,用料酒、食盐、生粉、花生油腌制一下;
  2.锅中放水,烧开,放入鲜香菇、生姜、肉片、豆腐,用大火煮烧开,再转至小火煮至熟透后调味即可。
  三、沙参百合排骨汤
  功能:滋阴、安神
  做法:
  1、干沙参、干百合用水浸泡;红枣去核;排骨切段,飞水;
  2、锅中放水,放入沙参、百合、红枣、排骨、姜片,大火烧开,小火煲1小时则可。
  四、排骨紫菜汤
  功能:补血、明目、利肠胃
  做法:
  1、紫菜用水泡开;排骨切段,飞水;
  2、锅中放水,烧开,放入紫菜、生姜、排骨、用大火煮烧开,再转至小火煮至熟透后调味即可。
  五、鲫鱼豆腐汤
  功能:催乳下奶、补虚损
  做法:
  1.鲫鱼处理好洗净,锅中放适量油,将鲫鱼两面煎微黄。
  2.将水倒入锅中,放入姜片,保持大火烧至汤水变奶白色,加入豆腐继续煲5分钟则

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